百科小知识一样是吃鸡，别人吃成六块肌，而你却……你最爱哪个部位？你知道部位不同热量差很多吗？
1. 452kcal蛋白质：9g/脂肪：45.9g
2.二节翅 226kcal蛋白质：18.1g/脂肪：16.4g
3.翅腿 210kcal蛋白质：17.8g/脂肪：14.8g
4.三节翅 210kcal蛋白质：18.3g/脂肪：14.6g
5.鸡脚 209kcal蛋白质：20.7g/脂肪：13.3g
6.鸡心 190kcal蛋白质：13.3g/脂肪：14.8g
7.骨腿 163kcal蛋白质：18g/脂肪：9.5g
8.清腿 157kcal蛋白质：18.5g/脂肪：8.7g
9.棒棒腿 151kcal蛋白质：18.9g/脂肪：7.8g
10. 121kcal蛋白质：23.4g/脂肪：2.3g
11.里肌肉 109kcal蛋白质：24.2g/脂肪：0.6g
12.鸡胗 89kcal蛋白质：16.6g/脂肪：2g
（以上为每100g含量）
营养师高敏敏指出，一份豆鱼蛋肉＝一份蛋白质7g，建议每人一天需要吃6～8份蛋白质（大约是一个半左右手掌大小及厚度）。而同样一只鸡部位不同脂肪含量居然差了快20倍，且也不要小看一只鸡翅膀，不仅无法让人好好去皮，且70%的热量都来自于鸡皮上的油脂，最肥部位就是鸡翅！至于鸡胸肉、里肌肉的脂肪含量最低，油脂热量仅佔8%，所以深受健身减肥人士的喜爱。高敏敏也补充，「鸡胗」其实鸡胗就是鸡的胃，又称「鸡肫」，小小一颗蛋白质含量却超丰富，热量与脂肪也相对比较低，也是很不错的蛋白质来源 。
延伸阅读： ·生鸡肉下锅煮前要沖洗吗？ 专家曝「正确处理方式」：一直以来都做错 ·吃鸡佛壮阳没用！小心胆固醇先爆表 营养师认证「关键4味」促性慾、补体力
